1. Никогда и ни при каких обстоятельствах не принуждайте ребенка к еде! Самое малое, что может вызвать это насилие, - рвоту. Самое большое - устойчивое чувство неприязни к блюдам или к процессу приема пищи вообще. Кроме того, достаточное количество желудочного сока выделяется только в том случае, если ребенок ест с аппетитом. В случае принуждения первые сбои в процессе пищеварения начнут происходить, как только пища окажется во рту. Все дело в том, что первые процессы расщепление происходят именно здесь при помощи специальных ферментов слюны, и только затем пища в пережевоным и подготовленным виде отправляется далее. Слюна выделяется только в ответ на раздражение роцепторов глаз, уха и носика. Еслт малышу есть не хочется, рецепторы не раздражаются, слюна не вырабатывается, пища не проглатывается и поступает в желудок не подготовленной, что приводит его к перенапряжению. Прибавим к этому не достаточное количество желудочного сока и получим настоящую проблему для всей системы пищеварения ребенка, а никака не желаную и востребанную его организмом трапезу. 2. Не позволяйте малышу перекусывать между приемами пищи и перебивать аппетит всяками печенюшками, батончиками, чипсами и сладкими соками и т.д. (мамочки, данное перечисленные продукты ни в коей мере не указывает на возраст детей, предлагать их можно в соотвествии с рекомендациями по поводу продуктов). В особенности это касается ребетишек, аппетит которых отличается особой изменчивостью. 3. Не дразните фантазию ребенка и его аппетит, выкладывае перед его носам все то, что можно вам и папочке, но нельзя ему! Это просто проверка на выдержку, итоги которой, вероятнее всего, будут не в пользу деточки, которая от природы любопытна и стремится к изучению всего новенького. 4. Понаблюдав за ребенком, выберете оптимальнный режим питания с достаточными перерывами между пиемами пищи. При регулярном соблюдении режима, организм малыша начинает готовится к приему пищи заблоговременно, выделяет пищеварительнные соки и слюну. Если ребенок не приступит к трапезе, количество желудочного сока резко уменьшится. 5. Изначально определитесь с местом для приема пищи, оно должно быть постоянным. Еда это не дополнение к просмотру мультфильмов, играм, простению сказок, а способ удовлетворению физиодогической потребности. Пиучать к серьезному отношению к еде (не балвоться, не пускать пузырки в тарелке, не катать шарики из хлеба и т.д.) необходимо с малого начала. Но это не в коем мере не исключает необходимость в создании комфортной обстоновки во время еды: аккуратная скатерть, салфеточки или полотенечко для испачканного ротика, красивые тарелочки, удобная маленькая ложечка и красивая небольшая чашечка с забавными зверятами и т.д. 6. Обязательно учитывайте пищевые пристрастия вашего ребенка, т.к. только то, что нравится, может быть сьедено с аппетитом. Никогда не заставляе есть деточку то, что ей не нравится. Логичным итогом будет или рвота, или изменения стула, или аллергические проявления. Иное дело, что частенькое детишкам нравится не самые полезные продукты: чипсы, чупа-чупсы, соленые сухарики и "Растишка" и т.д. Но стоит ли в этом винить ребенка? Чтобы проблем не возникло, лучше не предлагать таких продуктов малышу вообще, кормить не полуфабрикатами, а приучать к блюдам из высокачественныхи свежих продуктов. Вместо магазинных пильменей - паровые котлетки с овощным соусом, вместо "Ролтонов" - свежесваренные макарончики с соусиком из лука-порея и опмодорок. Все это достаточно легко готовится и занимает немного больше времени, чем приготовление блюд "фас-фуда". То, какого качества пищу привыкнет есть ваш малыш, зависит только от вас! 7. Еда - это не соревнование, а потому стимул: кто съест быстрее, тот молодец - лучше не применять, точно та же, как не надо сталкивать интересы нескольких ребятишек, превращая прием пищи в механизм превосходства одного над другим. 8. С продуктами питания малыш получает энергию, которую необходима расходовать. Именно для этого старайтесь вовлекать ребенка в активные игры, поощаряйте маленького "бесеночка", пачаще бывайте с ним на свежим воздухе (независимо от времени года). Вдоволь набегавшись и расходовав все запасы энергии, маленький "энерджайзер" наверняка захочет кушать. И это не причуда, а закон существования любого живого организма! Если вы все сделаете правильно, то, вероятнее всего, ваш малыш будет с улыбкой садиться за обеденный стол в ожидании чего-нибудь вкусненького.
